泰国情降的做法

泰国情降是一道美味的泰国菜，常见于泰国的街头小摊和餐厅。这道菜口感酸辣适中，味道鲜美，深受泰国人民和游客的喜爱。如果你想在家中品尝泰国情降，下面就为大家介绍一下制作方法。

首先，准备好食材：鸡胸肉、洋葱、蘑菇、青椒、红椒、柠檬、鱼露、糖、辣椒等。

将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒腌制一下。接着，将洋葱、蘑菇、青椒和红椒切成小块备用。

接下来，热锅加油，放入腌制好的鸡肉煸炒，待鸡肉变色后加入切好的青红椒和洋葱翻炒。再加入蘑菇和辣椒，继续翻炒。

将鱼露和糖混合后加入锅中，接着挤入柠檬汁，继续翻炒均匀。最后，根据个人口味，加入一些辣椒，翻炒一会儿即可出锅。

泰国情降制作完成，可以在饭菜上淋上这道美味的鲜香酸辣的酱汁，来一份正宗的泰国美食。